Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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2 petti di pollo, 1 arancia, 1 limone, 20 gr olio extra vergine, 10 gr aceto, 30 gr pinoli, 30 gr uvetta, 500 gr acqua, 1 gambo di sedano, 1 carotina e una cipollina, un rametto di mentucccia, sale e pepe q.b.

inserire nel boccale acqua, carote, cipolle, sedano, la buccia di arancia e un pizzico di sale. cuocere nel cestello i 2 petti di pollo: 30’ 100° vel 2. mettere l’uvetta ed i pinoli a bagno in acqua calda.

togliere i petti di pollo dal cestello, tagliarli a tocchetti, metterli in un piatto di portata e condirli con il succo di arancia, limone, aceto, olio extra vergine, sale e pepe più un poco di mentuccia. scolare uvetta e pinoli, unirli al pollo, mescolare e servire.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Bimby petti di pollo aromatici
  2. Bimby insalata di baccalà agli agrumi
  3. Bimby pollo al curry con insalata di zucchine
  4. Bimby insalata di farro e pollo
  5. Bimby pollo in insalata
Categorie: Bimby, Carne, Insalata, Petti di Pollo, Profumo di agrumi
Categories: Carne

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