Porzioni: 4 persone
Tempo preparazione:
Tempo cottura: 30 minuti
Categoria: Ricette Cinesi
Difficoltà: Facile
Ingredienti
3 pezzi di tau-fu (200 g circa) a dadini,
200 g di lombata di maiale tritata,
50 g di funghi neri,
una cipolla grossa tritata,
un cipollotto tritato,
3 cucchiai di soia,
un cucchiaio di cavoli salati.
Istruzioni
Ammollate i funghi in acqua, poi sgocciolateli.
Mescolate la salsa di soia con la carne, il tau-fu, la cipolla e il cipollotto, i cavoli salati e i funghi.
Amalgamate bene, mettete il composto in una scodella e cuocetelo a bagnomaria per circa mezz'ora, quindi servite.
Fonte:
Contributed By: admin on domenica, gennaio 25. 2009 at 23:49:08
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