Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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INGREDIENTI

1 Pizzico Sale

1 Limone

 1/2 Cucchiai da tavola Olio extravergine

1 Pizzico Pepe

12 Fette Bresaola

 12 Fette Gruviera

3 Peperoni   

Abbrustolire i peperoni, eliminare la pellicine e dividerli in quattro falde. Adagiare su ogni fetta di bresaola una falda di peperone e una fetta di groviera. Arrotolare le fette e avvolgerle in carta di alluminio. Porre in frigo per almeno un’ora. Intanto preparare un’emulsione con olio, succo di limone, sale e pepe. Irrorare gli involtini con la salsa e servire

Non Ci Sono Ricette Con Gli Stessi Ingredienti

Categorie: Antipasi, Bresaola, Rotolini
Categories: Antipasti, Ricette Vetrina

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