INGREDIENTI
60 Gr Zucchero,
1 Bicchiere Vino bianco,
10 Gr Burro,
400 Gr Mela,
400 Gr Salsiccia,
75 Gr Uva sultanina
PROCEDIMENTO
Mettere sul fuoco le mele, lo zucchero, l’uva sultanina (ammorbidita nel vino bianco), il burro, qualche goccia di succo di limone, un bicchiere di vino bianco, far saltare la salsiccia nel vino bianco. Aggiungere la salsiccia e lasciare tutto sul fuoco per altri 10 minuti. Alla fine spruzzare di aceto balsamico
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