Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Ingredienti:

1,5 kg di spinaci,

100 gr di burro,

 60 gr di uva passa,

30 gr di pinoli,

sale


Preparazione:

Mettete a bagno in acqua tiepida l’uva passa, per almeno un paio di ore; quindi sgocciolate e mettete da parte. Dopo aver lavato con cura gli spinaci, lessateli in abbondante acqua salata. Una volta scoalti, passateli in padella, dove già soffrigge il burro; saltateli, mescolando spesso, poi aggiungete l’uva passa, infine i pinoli; regolate di sale e portate in tavola.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Spinaci alla romana
  2. Spinaci alla romana leggeri
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  4. Nidi di patata agli spinaci
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Categorie: Pinoli, Spinaci, Uvetta, Verdure
Categories: Verdure

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