Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Tacchino al whisky:

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti:

tacchino di circa 5 chili;

una bottiglia di whisky;

sale,

pepe,

olio d’oliva;

lardo.

Procedimento: Lardellare il tacchino, cucirlo, aggiungere sale e pepe e un filo d’olio. Scaldare il forno a 250 gradi per 10 minuti.
Nell’attesa versarsi un bicchiere di whisky. Mettere in forno il  tacchino su di un piatto di cottura. Versarsi due bicchieri di whisky. Bettere il dermosdado a 300 gradi ber 20 minuti. Versciarsci dre bicchieri di whisky. Dopo una messci’ora, aprire il forno della porta e sciorvegliare la bollitura del tacchetto. Brendere la vottiglia di vishschi e infilarscene una bella golata nel gargarozzo. Dopo un’altra bezz’ola, trascinarsci verscio il forno, spalancare quella merda di porta e ributtare – no, rimirare – no – insomma, mettere la gallina nell’altro verscio. Uscitionarsci la mano con la merda di porta e chiuderla – porca puttana. Cercare di scedersci su una merda di scedia e verscarsci un uissski di bikkiere – o il contrario, non sciò più. Nuocere – no, suocere – no
cuocere no, a si, cuocere l’animale ber 4 ore. Eh hop!, un bicchierino! Sciempre gradito. Levare il forno dal dacchino. Rimboccarsi un po’ di wisdky. Cercare di nuovo di estrarre il pomo, perché la prima volta no ci sciamo riusciti. Raccogliere il facchino caduto sul pavimento. Pulirlo con uno schifo di straccio e sbatterlo su un gatto, un matto, un piatto. Ma chissenefrega. Spaccarsi la faccia a causa del grasso rimasto sul soffitto, sul pavimento della cugina e cercare di rialsarsi. Decidere che si sta meglio tutti giù per terra, ridere di pancia e finire la bottiglia di rhisky. Arrambicarsi sul letto e dorbire dudd a la noche. Mangiare il tacchino freddo con la maionese l’indomani mattina e per il resto della giornata ripulire il bordello fatto in cucina.

Con Gli Stessi Ingredienti Puoi Fare:

  1. Coscio di tacchino ripieno in salsa di ribes
  2. Anca di tacchino arrosto
  3. Arrosto di tacchino alle erbe
  4. Bimby bocconcini di tacchino, broccoli e zafferano
  5. Bimby tacchino allo zafferano
Categorie: Carne, Tacchino, whisky
Categories: Carne

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