Ricette Semplici e Veloci

Gastronomia Italiana

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Zippuladas

Posted by Chef_Cat 0 Comment

Ingredienti:
- 1kg di semola

- 20gr lievito birra

- 1/4 di latte

- 3uova intere

- 1 tazzina da caffè di grappa

– 2 arance grattate e il loro succo

Preparazione:
Impastare la semola con acqua tiepida, sbattere le uova e mischiare il succo e la buccia delle arance dentro la grappa e il lievito sciolto nel latte caldo. Fare lievitare per circa un ora coperte con una coperta mettere dentro il sacchetto; dare la forma a spirale e friggere in olio caldo e passare nello zucchero.
Sono buonissime calde!

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Categorie: Antipasti, Zippuladas
Categories: Antipasti

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